Prije pečenja bijele ribe u pećnici, premažite limunovim sokom papir za pečenje. Ovo osigurava Optimizacija Pečenja.
Sprječavanje Lijepljenja:
- Funkcija: Kiselina sprječava lijepljenje nježne riblje kože za podlogu bez dodavanja ulja.
- Doziranje: Koristite sok od pola limuna.
- Temperatura: Pecite na sto devedeset stupnjeva Celzija.